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Compango asturiano

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Compango asturiano

(52 valoraciones de clientes)

6,50€ IVA incluido

Autentico compango asturiano, elaborado de forma tradicional. Esta compuesto por dos chorizos asturianos, una morcilla, un trozo de panceta y uno de lacón o codillo.

Categoría: Product ID: 11924

Descripción

Autentico compango asturiano, elaborado de forma tradicional. En Asturias se conocemos como «compango» al conjunto de elementos cárnicos que se utilizan para cocinar los guisos tradicionales como la fabada o el pote. Esta compuesto por dos chorizos asturianos, una morcilla, un trozo de panceta y uno de lacón o codillo. Ideal para preparar fabada, pero también para otro tipo de platos como un cocido. Peso total 650gr

Se elabora de forma tradicional, a partir de carne de cerdo, pimentón, ajo y sal. Se cura madura y ahúma con madera de roble.

Esta certificado por la marca de garantía «Chorizo y morcilla asturianos» que garantiza y controla en todo momento el origen y la calidad de la Morcilla, el Chorizo y el Compango Asturiano. Su objetivo es que no se pierda la esencia de los platos más tradicionales de Asturias como son la fabada o el pote.

 

Ingredientes: chorizo asturiano (magro y papada de cerdo al 50%, pimentón, sal, ajo, proteína de soja, conservador e-250/e-252, dextrosa, oleorresina, aceite vegetal y tripa natural de cerdo), morcilla asturiana (cebolla 50%, grasa y tocino de cerdo al 25%, sangre, pimentón, sal, proteína de soja y tripa natural de buey), panceta de cerdo (sal, conservador e-250/e-252) y codillo.

 

VALORES NUTRICIONALES (100 gr): Valor energético: 1504 kj/ 372 kcal, grasas: 32 g, de las cuales saturadas: 13 g, hidratos de Carbono: 2 g, de los cuales azúcares: 0 g, proteínas:19 g, sal: 6gr

Conservar en lugar fresco y seco.

Alérgenos: Soja y derivados

Más información sobre el autentico compango asturiano aquí.

 

52 valoraciones en Compango asturiano

  1. Luis Félix (propietario verificado) –

  2. José Antonio Mota Carretero (propietario verificado) –

    Muy bueno

  3. José López Martínez (propietario verificado) –

    Buenísimo

  4. Michael Kreisler (propietario verificado) –

  5. Patricia (propietario verificado) –

    Exquisito, salvo el chorizo que, personalmente, me resultó algo seco. El lacón de los mejores que he probado nunca.

  6. Soledad (propietario verificado) –

  7. monica Martinez lopez (propietario verificado) –

    Perfecto ?

  8. LUIS (propietario verificado) –

  9. Kathrin (propietario verificado) –

  10. Francisco J. B. (propietario verificado) –

  11. Luis T. (propietario verificado) –

    Muy bueno

  12. Carlos Jesús Casadó Tarín (propietario verificado) –

    Magnífico producto, servicio impecable. Muchísimas gracias!

  13. José Luis (propietario verificado) –

    Yo no me complico la vida, por cada kilo de fabas que compro, pido un paquete de compango, ellos saben mejor que nadie como debe ser un buen compango asturiano, y no me la juego.

  14. Miguel Ángel (propietario verificado) –

    El mejor compango que he encontrado hasta ahora. De 10.

  15. Anónimo (propietario verificado) –

    muy rico. El chorizo espectacular. muy bueno todo

  16. Tomás Muriel Martín (propietario verificado) –

    Un embutido de calidad, con el punto justo de ahumado.

  17. Herminio (propietario verificado) –

    Superior, cuando se mezclan con las verdinas en la olla, agua y fuego, es un manjar para el paladar.

  18. Luis T. (propietario verificado) –

    Muy bueno

  19. Antonio c. (propietario verificado) –

    Buen producto

  20. Anónimo (propietario verificado) –

    Muy bueno.

  21. Maria Menendez Garcia (propietario verificado) –

    Muy rico

  22. Francisco Santiago Pérez (propietario verificado) –

  23. Antonio H. (propietario verificado) –

    Solo una pega. El compango lo envían en un envase de cartón. No viene en transporte refrigerado o envase con aislamiento y cuando me llegó estaba a bastante temperatura. Espero que no se haya estropeado, (aún no lo he cocinado)

  24. jose maria perez lara (propietario verificado) –

    Fresco y potente. Magnífico.

  25. Luis T. (propietario verificado) –

    Muy bueno

  26. Antonio Herrera Ortega (propietario verificado) –

  27. JESUS SANDONIS DIEZ (propietario verificado) –

  28. Miguel Huertas Pérez (propietario verificado) –

    Fabuloso

  29. JUSTO Javier GONZALEZ CORRAL (propietario verificado) –

  30. Ignacio Ruiz (propietario verificado) –

  31. Maria Pilar G. (propietario verificado) –

    Sabroso y muy fácil de digerir

  32. Beatriz Gonzalez (propietario verificado) –

  33. Dolores Japon gonzalez (propietario verificado) –

    Buenísimo

  34. Manuel Matías Gomez Rodríguez (propietario verificado) –

  35. Manuel Cañizares Rodríguez (propietario verificado) –

    Envío rápido. Deseando guisar. Gracias.

  36. gloria (propietario verificado) –

    Nos encanta

  37. Gemma Marcos Robredo (propietario verificado) –

  38. Anónimo (propietario verificado) –

    Muy buena presencia. Será de la misma calidad que les fabes

  39. Antonio Herrera Ortega (propietario verificado) –

  40. Gabino Vázquez (propietario verificado) –

    Muy bueno y la morcilla excelente.

  41. CURRO CAÑETE CORCHERO (propietario verificado) –

  42. Begoña Martínez Vázquez (propietario verificado) –

  43. BORJA A. (propietario verificado) –

    Tampoco pero tiene muy buena pinta

  44. Anónimo (propietario verificado) –

    Todo muy rápido y atentos. Volveré a comprar

  45. Luisa C. (propietario verificado) –

  46. IVAN D. (propietario verificado) –

    De lo mejor que he probado. Una calidad suprema.

  47. Ramiro Gutierrez Crespo (propietario verificado) –

    Buena calidad del chorizo y morcilla. Lacón y panceta aceptables, su tamaño escaso (panceta y lacón)

  48. Doroteo Garcia Polo (propietario verificado) –

  49. Anónimo (propietario verificado) –

    Han salido buenísimas

  50. Francisco (propietario verificado) –

  51. Veronica Felices Cerezo (propietario verificado) –

    Impresionante?

  52. Veronica Felices Cerezo (propietario verificado) –

    Excelente, no hay mejor producto que este

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Compango asturiano

6,50€ IVA incluido

Autentico

Categoría: Product ID: 13031

Descripción

Autentico “compango” das Asturias, feito à mão. Nas Asturias se conhece como “compango” ao conjunto dos elementos á basse de carne que são usados para cocinhar
os estufados tradicionais como a fabada ou o “pote”. É composto por dois choriços das Asturias, uma morcela, um pedaço de bacon e outro de lacon o cotobelo de porco.

Ideal para fazer fabada, mais também para outro tipo de pratos estufados. Peso total 650gr.

E feito de forma tradicional, a partir de carne de porco, pementon, alho e sal. Se cura e defuma com madeira de carvalho.

É certificado pela marca de garantia “chorizo y morcilla asturianos” que assegura e controla em todo momento o origem e a qualidade de a morcela, o choriço e “Compango” das Asturias. O seu objetivo é que não se perda a essência dos pratos mais tradicionais das Asturias como são a fabada ou o “pote”.

Ingredientes: chouriço das Asturias (magro e peito de porco a 50%, paprica, sal, alho, proteina de soja, conservante E-250/E-252, dextrosa, oleorreisina, óleo vegetal e tripanatural de porco), morcela das Asturias (cebola a 50%, banha e toucinho de porco a25%, sangue, pementon, sal, proteina de soja e tripa natural de boi), bacon de porco(sal, conservante E-250/E-252) e cotovelo de porco.

Valores nutricionais (100gr): Valor energético: 1504 kj/ 372 kcal, gordura: 32 g, das
quais saturadas: 13 g, hidratos de Carbono: 2 g, dos quais açucares: 0 g, proteinas:19g, sal: 6gr.

Manter em local fresco e seco.

Alergenos: soja e derivados.

Mais informação sobre o autentico “compango” das Asturias aquí.

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