Descripción

La auténtica alubia fresca asturiana, la reina de las legumbres, la de mayor calidad posible fruto de su proceso completamente manual, seleccionando una a una las vainas que se desgranan manualmente.

Excepcional mantecosidad, y finísima piel son algunas de sus grandes cualidades, y además para su cocción no es necesario hidratarla con anterioridad.

Este producto tiene una vida útil una vez desgranda es de apenas unas horas, de tal forma que para poder disfrutarla a lo largo de todo el año es necesario comercializarla congelada, por ello si deseas probarlas ponte en contacto con nosotros.