Descripción

Harina de Escanda / Espelta Ecológica Blanca Paquete de 750g, recuerda el sabor del pan de antaño. Volveras a revivir el autentico sabor de la cocina tradicional, elaborada de forma ecologica, molida en molinos de piedra.

Es un producto de alta calidad, con un sabor incomparable, ligeramente dulce, ideal para panes, masas suaves y reposteria.

La escanda asturiana (espelta)  es una variedad de trigo auntigua, con un contenido en gluten menor que el trigo comerecial, ademas presenta una composicion nutricional mucho mas rica en proteinas, entre otros elementos que el trigo habitual, y que otros cereales, ideal para quienes desean cuidarse.

Formato: paquete de 750 gr