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Faba Asturiana y Faba Verdina La Estela - Alta Selección

Faba Asturiana y Faba Verdina La Estela - Alta Selección
Faba AsturianaFabasBolsas de Faba VerdinaFaba Verdina

Certificaciones

En 1989, y a petición de algunos productores de Faba Asturiana, la Consejería de Agricultura pone en marcha la creación de un Consejo Regulador provisional de la Denominación Específica FABA ASTURIANA, que está formado por representantes de los productores, de las empresas envasadoras y de la administración

Su función es la defensa de este cultivo, y efectuar los controles necesarios para garantizar su calidad y correcta comercialización, entre otras muchas encaminadas a tal fin.

A efectos prácticos esto quiere decir que se encarga de organizar las relaciones entre los agricultores productores de faba y las empresas que envasan esta legumbre, controlar la garantía de calidad de este producto,  y fomentar su desarrollo.

Todos los productos amparados bajo esta denominación de origen han de llevar la correspondiente contraetiqueta que certifica que son verdaderamente FABA ASTURIANA.
 

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